Uniek varende feestlocatie voor onvergetelijke momenten.
Tafelgarnituur............................................................. € 2,25 p.p.
Bij de start van het feest plaatsen wij op de tafels en sta-tafels:
Mix van luxe nootjes, kaasstengels en olijven.
Aanvulling voor de kerst: Oliebollen en appelflappen + € 1,50 p.p.
Bittergarnituur ......................................................... € 0,70 per stuk
Per ronde twee hapjes p.p., bitterbal, mini frikadel, mini bamibal, kipnugget, mini nasibal.
Bittergarnituur De Luxe............................................. € 0,90 per stuk
Per ronde twee hapjes p.p., Bourgondische bitterbal, mini kaassouflé, krokante kip, vlammetje, gefrituurde kaasstengel.
Warme bladerdeeghapjes.......................................... € 2,00 per stuk
Per ronde twee hapjes p.p. een mix van kaas en saucijs
Carpaccio wraps.......................................................... € 2,75 per stuk
Dungesneden rundercarpaccio, pesto, rucola, pijnboompitjes en parmezaansekaas.
Zalm wraps................................................................. € 2,75 per stuk
Gerookte zalm, dillemayonaise, kappertjes, rucola
Surf en Turf rondje...................................................... € 2,50 per stuk
Een torpedo garnaal met chilisaus en een kip teriyaki stokje.
Tapas hapjes............................................................... € 2,95 per stuk
Een mix van Tortilla di patata, Spaanse aardappeltortilla met crème fraîche en olijf (vega), Albondigas , koude gehaktballetjes met chorizo en tomatensaus Parmezaan, Wrap gerookte zalm met Spaanse kruidenspread, Spiesje tomaat, mozzarella en gedroogde ham, Geitenkaaslolly met honing ingrold in Mediterraanse nootjes (vega)
Kaas en worst plateau.......................................................... € 3,-p.p.
Blokjes jonge kaas, belegen kaas en komijnen kaas, plakjes leverworst en snijworst, augurken en Amsterdamse uitjes, cupje mosterd en curry.
Surf en Turf selectie.................................................... € 4,25 per stuk
Een mix van Bellota iberico met meloen en citrus krokantje, Manzo tonnato - tartaar met tonnatosaus en kalamata, Slow braised pulled pork, brioche crouton & picalilly, Wilde Gerookte zalm met citrus, persillade & creme fraiche, Tuna Tataki met wasabi & wakame, Peruaanse Ceviche: zeebaars, mais, mango, limoen, gember & avocado.
Vis, vlees en vega proeverijtje.................................... € 4,25 per stuk
Een mix van Bellota iberico met meloen en citrus krokantje, Manzo tonnato - tartaar met tonnatosaus en kalamata, Wilde Gerookte zalm met citrus, persillade & creme fraiche, Tuna Tataki met wasabi & wakame, Zoetzure groenteparels met geitenkaas & limoenblad, Bietenwrap met hummus & gegrilde paprika.
Gebakken kipspiesjes met Japanse Yakatorisaus en bieslook
Broodplank................................................................. € 7,50 per stuk
Meergranenbrood met aioli, kruidenboter en pesto.
Rotterdams Afsluitertje............................................... € 9,50 p.p.
Sluit uw feest af met een kopje koffie, broodje kaas en broodje cervelaat.
Luxe hapjesplank........................................................ € 17,50 per stuk
Cerranoham, fuet, olijven,walnoten, brie, parmigiano, jong belegen kaas, leverworst, zure bommetjes (voor 6 personen).
Hapjes arrangement................................................... € 14,95 p.p.
Tafelgarnituur, mini loempia, luxe bittergarnituur, mini hamburger, patat met mayonaise.
Feest arrangement................................................... € 15,95 p.p.
Tafelgarnituur, Bruschetta met tomaatjes en basilicum, peppersweets gevuld met roomkaas, knoflook garnalen, Spaanse ham met meloen, gemarineerde olijven, mini mozzarella met tomaatjes, gehaktballetjes, versgebakken brood, crackers, olijventapenade, aïoli.
Mini hamburger........................................................... € 4,00 per stuk
Mini broodje bitterbal.................................................. € 3,25 per stuk
Puntzak patat met mayonaise..................................... € 4,00 per stuk
Overige wensen
Wilt u andere warme of koude hapjes serveren? Vertel het ons. Wij doen u graag een prijsvoorstel.
Meer informatie of reserveren? Neem dan contact met ons op.
Vaste ligplaats:
Eva Cohen Hartogkade t.o. Stieltjesstraat 200 (voor het Poortgebouw), 150 meter van Metrosation Wilhelminaplein te Rotterdam
Informatie en reserveringen:
Teun van Rij: 06-41 72 21 00
Luuk Vos 06-54 96 78 80
info@partybootderotterdammer.nl
Onderdeel van Berluaro BV